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Merlot de la Chevalière Laroche Vin Rouge ● Vin de Pays d'Oc

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Merlot De La Chevalière - Laroche -  - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Merlot De La Chevalière est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Laroche. Ce millésime est issu de l'appellation Vin de Pays d'Oc. Il est vendu sur Twil au prix de 9,87 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Laroche, produit 13 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis aux reflets grenats.

Le nez

Le nez révèle des notes expressives de fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est souple et gouleyant.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Les sols sont majoritairement argilo-calcaire, schisteux entrelacés de sables caillouteux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, tapas.

Viandes

Grillades, agneau confit.

Légumes

Tian de légumes du soleil, légumes farcis au chèvre frais.

Fromages

Plateau de fromages.

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4/ 5
4
Un Margaux goûté en 2018 en millésime 2012, typique de l’appellation. Des tanins bien fondus, gourmands, laissant aisément apprécier un goût de sous-bois et de truffe légère, pas entêtante mais bien présente. Il s’agit du même vin que l’appellation château, mais avec des pieds de moins de 25 ans d’âge. Seule différence : moins marqué et moins de temps de garde... même s’il est bon à boire maintenant il saura aussi se faire oublier en cave mais pendant « seulement » 20 ans contrairement à son aîné dont la garde sera plus longue... très beau vin !
4/ 5
4
Achat verifié
Achat primeurs donc pas encore goûté. Cependant j'ai pu goûté les millésimes précédents et c'est vraiment très bon
4/ 5
4
Un nez fruité, une bouche soyeuse qui permet de retrouver des arômes de fruits rouges.

Laroche

Laroche est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Merlot De La Chevalière .