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Meunier Intégral Rosé Champagne Xavier Loriot Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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Sarl Champagne Xavier LoriotLivraison standard : estimée entre le 30 déc. et le 1 janv.
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En quelques mots ...
Collision Rosé incarne l’esprit du Champagne Xavier Loriot. Élaborée à partir de Pinot Meunier, dont 12 à 18 % sont vini és en vin rouge, cette cuvée mono- cépage vous invite à la découverte d’un champagne au style contemporain et à la personnalité puissante.
La dégustation
L'oeil
La teinte est équilibrée, rose avec de légers reflets cuivrés.
Le nez
Le nez est intense, dominé par les fruits rouges mûrs (fraise) et de la cerise à l'eau de vie, avec une note de noisette séchée.
Vin Fruité | Grillé | Vineux
La bouche
La bouche est éclatante : le fruit s'exprime largement avec une très belle douceur en finale de bouche.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Pinot meunier
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Xavier Loriot
Champagne Xavier Loriot est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meunier Intégral Rosé Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Xavier Loriot avec ses 10 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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