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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Le vin Meursault Le Limozin est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2019 est issu de l'appellation Meursault. Il est vendu sur Twil au prix de 79,60 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 421 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Une robe or-vert, jaune serin.
Le nez
Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.
Vin Fruité | Grillé
La bouche
Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.
Vin Gras | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Marnes calcaires.
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Foie gras.
Viandes
Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.
Poissons & fruits de mer
Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.
Légumes
Roqueforts, bleus, Epoisses.
Fromages
Fromages de chèvre.
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Jean-Claude Boisset
Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault Le Limozin 2019.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 44 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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