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Meursault Maison Louis Latour Vin Blanc ● Meursault

2023 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
Meursault - Maison Louis Latour - 2023 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce vin blanc clair et brillant, d’une opacité moyenne, présente des reflets couleur paille. Son bouquet est pur et dégage des arômes de miel et de vanille. En bouche il est rond et généreux, avec des notes fumées et vanillées. Ce vin puissant est très long en bouche.

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Grillé

La bouche

Au palais, un vin riche et gras, à la saveur de noisette friande et joyeuse : l’équilibre entre l’onctueux et la fraîcheur. Long, structuré, il a besoin de maturité.

Vin Gras | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Ravioles aux champignons.

Fromages

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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