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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Épuisé
En quelques mots ...
Francois mikulski - meursault 2018le domaine françois mikulski est un domaine familial, créé dans les années 1990 par claude boillot, le grand-père maternel de françois. Le vignoble de 8 hectares est situé à meursault, dans la sous-région de la côte de beaune en bourgogne. Le domaine est géré par françois et marie-pierre mikulski depuis 1992. Ils produissent des vins à partir de chardonnay et de pinot noir et possède des parcelles dans six vignobles premier cru à meursault et un à volnay. le meursault 2018 est issu de différentes parcelles de meursault (meix chavaux, les pelles dessus, chaumes de narvaux, moulin landin, limozin pellans et tillets) qui sont vinifiées à part puis assemblées. L’âge moyen des vignes de chardonnay est de 35 ans et celles-ci sont cultivées en culture biologique non certifiée sur un sous-sol composé d’éboulis fins riches en cailloutis calcaires.cépage : 100% chardonnay
La dégustation
La bouche
Fin et complexe
Fiche Technique
Garde
2024 ans
Apogée
2024 - 2030
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Huitres chaudes - chapon à la crème et aux morilles
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Francois Mikulski
Francois Mikulski est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault 2020.
Appellation
Meursault
L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Francois Mikulski avec ses 8 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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