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Sur des coteaux est/ouest embrassés par la courbe de l'adour, le vignoble Lionel Osmin & Cie propose ce vin essentiellement issu du cépage Tannat assemblé avec une petite proportion de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. De couleur rubis sombre, dense et long, son style unique lui vient de ce cépage d'exception : riche, frais, puissant avec une remarquable longueur en bouche.
L'oeil
La robe est rouge rubis aux reflets violacés.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, mûre) et d’épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche ,le vin est ample et puisant avec des tanins souples. La finale est persistante sur une joli fruité.
Vin Fruité | Long | Plein | Souple
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Tannat
Terroir Sols argilo-calcaires et pierreux sur les flans escarpés.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cassoulet, confits de canard.
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Dessert au chocolat.
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LIONEL OSMIN ET CIE
LIONEL OSMIN ET CIE est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mon Adour .