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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Un blanc sec de prestige Le vin Mon Essentiel est un vin Blanc produit dans la région Sud-Ouest en France, par Château Les Mailleries • Vignobles Fabien Castaing. Ce millésime est issu de l'appellation Bergerac. Il est vendu sur Twil au prix de 20,00 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 8°. Son producteur, Château Les Mailleries • Vignobles Fabien Castaing, produit 23 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez
Le nez révèle un bouquet riche sur des notes d'agrumes, d'épices et de fleurs séchées.
Vin Fumé
La bouche
En bouche, le vin est ample et rond. Il offre une belle complexité aromatique et une longueur en bouche flatteuse et persistante.
Vin Boisé | Long | Minéral
Fiche Technique
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Sauvignon gris
Terroir Calcaires du Crétacé, marnes et agiles, sables du Périgord.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille rôtie.
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer.
Légumes
Légumes à la plancha.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Château Les Mailleries • Vignobles Fabien Castaing
Château Les Mailleries • Vignobles Fabien Castaing est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mon Essentiel .
Appellation
Bergerac
L'appellation Bergerac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Les Mailleries • Vignobles Fabien Castaing avec ses 7 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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