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Colheita e selecção manual das uvas. Obtidas a partir de vinhas de produção reduzida. Fermentou em tanque de inox a 29°c. Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Monte 2014 é um vinho sedutor de cor intensa. Um belo bouquet de frutos vermelhos. Violetas e um toque de baunilha. Cremoso. Com uma textura suave de taninos sólidos. Consensual e fresco. Com uma fruta intensa no final. Pode ser disfrutado agora. Mas irá evoluir muito bem nos próximos 5 anos.
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Quinta do Zambujeiro
Quinta do Zambujeiro est un domaine situé dans la région Alentejo en Portugal, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monte Do Zambujeiro 2020.