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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Le Vin Monthélie Château de Dracy de la prestigieuse maison Albert Bichot émerveille les amateurs de vin rouge par son caractère raffiné et son riche terroir enraciné dans l'appellation Monthélie de Bourgogne, en France. Ce vin noble, élaboré à partir du cépage Pinot Noir, révèle toute la complexité et la profondeur du terroir, imprégné de calcaire graveleux bathonien, sublimé par des nuances d'argile rouge et de marnes. La culture en agriculture raisonnée apporte une élégance naturelle à ce vin, reflétant le respect de la nature et des traditions. Servi à une température idéale de 16°C, le Vin Monthélie Château de Dracy offre une expérience sensorielle incomparable, marquée par des arômes subtils et une structure délicate. Laissez-vous transporter par ce nectar rouge intense et équilibré, qui saura émerveiller vos papilles et vous offrir un véritable voyage gustatif au cœur de la Bourgogne.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rubis.
Le nez
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. Il partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.
Vin Tannique | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Calcaire graveleux bathonien recouvert d’argile rouge et de marnes.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Volailles rôties,agneau rôti, lapin, ris de veau / foie / andouillettes grillées, tourtes à la viande.
Fromages
Epoisses.
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Albert Bichot
Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 293 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie Château de Dracy 2020.
Appellation
Monthélie
L'appellation Monthélie fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Albert Bichot avec ses 293 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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