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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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En quelques mots ...
Robe couleur rubis intense, aux reflets mauves/bruns. Le nez offre un bouquet riche de multiples petits fruits (réglisse, fruits cuits) bouche parfumée, d'une belle structure, souplesse délicate. Vin de gastronomie.
La dégustation
L'oeil
Robe d'un rubis intense aux reflets mauves et bruns.
Le nez
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), parfois des notes florales (violette, pivoine).
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ferme et veloutée, sa chair repose sur de fins tanins. Il partage avec Volnay l’image d’un vin féminin.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Volailles rôties,agneau rôti, lapin, ris de veau / foie / andouillettes grillées, tourtes à la viande.
Fromages
Epoisses.
Avis clients
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3.5/
5
3.5
bastienb
• 27 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2017 de ce vin le 10/02/2020
Une belle découverte !
Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 56 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monthélie 2018.
Appellation
Monthélie
L'appellation Monthélie fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 56 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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