Morey-Saint-Denis Albert Bichot - Magnum Vin Rouge ● Morey-Saint-Denis

2016 150cl

150cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016

Morey-Saint-Denis - Albert Bichot - 2016 - Rouge

Classique
Magnum

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Épuisé

En quelques mots ...

Morey-Saint-Denis est situé en Côte de Nuits, entre Gevrey-Chambertin au nord, et Chambolle-Musigny au sud. Les superficies d'aires de production sont de 64,1 ha pour l'appellation Communale Morey-Saint-Denis et de 44,2 ha pour l'AOC Morey-Saint-Denis Premier Cru. Le vignoble de Morey-Saint-Denis produit presque exclusivement des vins rouges issus du cépage Pinot Noir. Cette appellation assure la transition entre le caractère masculin du Gevrey-Chambertin et la typicité féminine du Chambolle-Musigny. Les sols sont bruns calcaires, argileux, sur calcaires durs du Bathonien, marnes du Bajocien Supérieur et éboulis caillouteux. Les vins présentent des arômes de fruits rouges et noirs dans leur jeunesse. Les Premiers Crus s'enrichissent d'arômes plus complexes, avec des nuances épicées ou animales, et deviennent plus amples et élégants en vieillissant.

La dégustation

L'oeil

Belle robe rubis aux reflets rouge-cerise.

Le nez

Arômes de griottes avec des notes fumées, de tabac et un léger boisé.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

Bien équilibré, belle minéralisé avec des notes de fruits rouges et de réglisse. Finale ample et délicieusement fruitée.

Vin Fruité | Minéral

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Alcool

13%

Cont.

150cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes de boeuf, mouton, volailles, lapin.

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Albert Bichot

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Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 291 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morey-Saint-Denis 2016.

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Morey-Saint-Denis Albert Bichot - Magnum Vin Rouge ● Morey-Saint-Denis

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