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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
C'est LA référence du Morgon. Admirablement élaborée par Jean Foillard, toujours fidèle à son style (des vins naturels et de grande précision), son "Côte de Py" révèle toute la finesse et le croquant du fruit. Le climat granitique qu'on trouve dans cette région donne toutes ses lettres de noblesse à l’appellation. Ce n'est pas pour rien que cette cuvée est reconnue comme l'une des meilleures du Beaujolais !
La dégustation
L'oeil
Robe rouge grenat.
Le nez
Notes de réglisse et de kirsch.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Tendre et très pure, la bouche repose sur des tanins denses et puissants dans un velouté superbe, aboutissant à une finale longue et élégante.
Vin Elégant | Fruité | Long | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir -
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, gibiers
Légumes
Légumes confits aux épices douces.
Fromages
Plateaux de fromages
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
AlfredL
• 613 avis • Inscrit depuis 2015 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 11/08/2017
Un vin d'exception qui me pousse très souvent à dépasser le cap des 10€ (car il est irrésistible). Un goût acidulé unique, un vrai bonbon, que je recommande vivement pour un apéro avec vos bons amis ou en charmante compagnie...
5/
5
5
Achat verifié
Une fois de plus, millésime après millésime, ce vin est au sommet de son appellation. Un vrai délice. Dégusté sur un plateau de charcuterie, le must de la Côte du Py.
4/
5
4
Achat verifié
Sans doute le meilleur vin que j'ai bu en Morgon. Goûté jeune, hâte de voir ce qu'il donne avec un peu de garde...
4/
5
4
Achetez le chez Caboulot c’est mon beau frère à Courbevoie. Les yeux fermés c’est un miracle eunologique.
4/
5
4
Belle expressivité avec du fruit rouge et des notes un poil animal lui donnant une belle complexité
4/
5
4
Achat verifié
superbement impressionnant pour un beaujolais qui ce rapproche fortement d'un bourgogne
Jean Foillard
Jean Foillard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon "Côte du Py" 2022.
Appellation
Morgon
L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Jean Foillard avec ses 15 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).
Voir la page appellation
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