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Morgon Tradition Charly Thévenet Vin Rouge ● Morgon

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Morgon Tradition - Charly Thévenet - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de vignes conduite selon les principes de la biodynamie. La vinification se fait sans intrants et sans sulfites ajoutés.Le vin est élevé en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois. Un vin gourmand et franc.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe grenat profond.

Le nez

Un nez sur des arômes de fruits à noyaux biens mûr.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche sur le fruit, charnu avec de la puissance.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Gamay

Terroir Sous-sol constitué de granit et de schistes en décomposition.

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Carré de veau rôti ou une poularde à la broche.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Framboisier, dessert au chocolat.

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Charly Thévenet

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Charly Thévenet est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon Tradition 2021.

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Appellation

Morgon

L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Charly Thévenet avec ses 4 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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