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De la gourmandise et de l'éclat ! La vinification à l’ancienne et un passage en fûts en font un vin riche et étoffé en bouche avec une belle présence tannique et un joli fond fruité. Ce cru du Beaujolais est le compagnon idéal d'un apéritif convivial !
Un superbe jus BIO à partager sans modération !
L'oeil
Elégante robe d’un rubis profond.
Le nez
Notes de cerises et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Une bouche à la fois puissante et charnue dotée de tanins fins, quelques années en cave révéleront d'avantage de complexité!
Vin Elégant | Plein | Rond
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Gamay
Terroir Schistes friables.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif, Charcuteries.
Viandes
Jambon à l'os, bavette à l'échalote, épaule d'agneau au thym, civet de lapin, brochettes de foies de volaille.
Légumes
Légumes confits aux épices.
Fromages
Fromages fermiers.
Desserts
Mousse au chocolat.
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Domaine Bulliat
Domaine Bulliat est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon 2018.