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Morgon Domaine Jean-Claude Chamonard Vin Rouge ● Morgon

2020 75cl

Plus que 8 bouteilles

-17%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Morgon - Domaine Jean-Claude Chamonard - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Jean-claude chanudet, alias le chat, fait partie de la première génération de producteurs de vins “nature”, avec foillard, descombes et lapierre. Chez lui, la maîtrise se combine à l’authenticité. Après une première carrière dans l’embouteillage, ce fils de vigneron reprend dès 1989 le domaine de son beau-père. Il veut valoriser les vieilles vignes avec son bon sens paysan, sa sensibilité vinificatrice libre et précise, de longues macérations et des élevages en vieux fûts. Le style est éclatant, précis et donne aux vins une capacité de garde insoupçonnée. Le morgon du domaine chamonard est issu de vieilles vignes de gamay plantées sur la parcelle le clos des lys et vinifiées de manière la plus naturelle  possible par jean-claude chanudet. Le nez de ce vin nous révèle de délicieuses notes de cassis, de prunes, de fleurs, de fruits rouges, de chocolat noir et d'épices. La bouche est concentrée et veloutée avec des tannins mûrs et une fraicheur incroyable pour le millésime. Grand vin !

La dégustation

La bouche

Ample et concentré

Fiche Technique

Garde

2024 ans

Apogée

2024 - 2038

Service

16°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Noix de veau braisée - volaille aux truffes

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Domaine Jean-Claude Chamonard

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Domaine Jean-Claude Chamonard est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Morgon 2020.

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Appellation

Morgon

L'appellation Morgon fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Domaine Jean-Claude Chamonard avec ses 2 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

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