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Mouton Cadet Réserve Saint Emilion Baron Philippe de Rothschild Vin Rouge ● Saint-Émilion

2011 75cl

Plus que 2 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Mouton Cadet Réserve Saint Emilion - Baron Philippe De Rothschild - 2011 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin Mouton Cadet Réserve Saint Emilion est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Baron Philippe De Rothschild. Ce millésime 2011 est issu de l'appellation Saint-Émilion. Il est vendu sur Twil au prix de 59,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Baron Philippe De Rothschild, produit 557 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Une robe rouge rubis aux reflets grenats foncés.

Le nez

Le nez s'exprime dans un premier temps sur les épices douces (safran, cardamome) puis présente ensuite des arômes de fruits rouges et noirs confiturés (fraise des bois, cerise, mûre).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

L'attaque, toute en rondeur, présente une multitude d'arômes de fruits. Le milieu de bouche est élégant et racé avec des tanins d'une belle souplesse. La finale est onctueuse et conclue ce vin sur des notes d'épices douces.

Vin Corsé | Elégant | Fruité | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, charcuteries, rillettes et pâtés.

Viandes

Viandes rouges, gibiers

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou marinés.

Légumes

Légumes poêlés, pommes de terre confites au four, fricassé de cèpes.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

Desserts

Salades ou tartes aux fruits rouges.

Avis clients
4

4/5

(4 avis client)

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4/ 5
4
Avatar Frederica • 34 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 25/09/2019
Très bon rapport qualité prix pour un Saint-Emilion. ça fait plaisir !
3.5/ 5
3.5
Avatar Anton • 44 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 02/02/2019
Un beau volume et surtout un bouquet aromatique assez explosif. Un joli vin pour accompagner un repas cosi !

Baron Philippe De Rothschild

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Baron Philippe De Rothschild est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 118 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mouton Cadet Réserve Saint Emilion 2011.

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Appellation

Saint-Émilion

L'appellation Saint-Émilion fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Baron Philippe De Rothschild avec ses 118 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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