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Mouton Rothschild Château Mouton Rothschild Vin Rouge ● Pauillac

2006 75cl

Plus que 1 bouteille


  • HAC
  • 96
    RP
  • 19
    RVF
  • 19
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
    Mouton Rothschild - Château Mouton Rothschild - 2006 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le fameux vin du Château Mouton Rothschild figure indéniablement parmi les plus grands Bordeaux. Il s’agit de l’unique propriété à avoir pu faire réviser son classement en 1973, au terme d’un véritable combat : anciennement 2e Cru Classé, le domaine s’est élevé au rang ultime de 1er. J. Suckling : 100/100

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Que dire du 2006? Un grand classique avec sa robe cerise burlat aussi jeune et élégante que le bouquet, où les notes empyreumatiques côtoient des parfums gourmands de vanille, de gingembre, de pain d'épice et de pain chaud. Puissant, gras et savoureux, le palais réalise un équilibre gustatif parfait, qui crée une profonde sensation d'harmonie, et débouche sur une finale d'une persistance rare. Étiquette signée Lucian Freud."

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe rouge cerise, intense et sombre.

    Le nez

    Notes fruitées comme la myrtille à des arômes lactés. S’y ajoutent des touches empyreumatiques apportées par un boisé maîtrisé se traduisant par des arômes de tabac blond, d’encens et de noisette grillée.

    Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé | Végétal

    La bouche

    L’attaque est précise et harmonieuse, et se prolonge sur des tanins friands et croquants aux saveurs relevées. La bouche est pleine, crémeuse et puissante. Château Mouton Rothschild 2006 s’inscrit dans les « grands classiques » de la propriété.

    Vin Boisé | Gouleyant | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    25 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

    Terroir Croupe de graves sur marnes à dominante calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    180 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés

    Légumes

    Tourte aux champignons

    Fromages

    Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda

    Notes des guides

    4.76/5

    (7 notes de guides)

    3 / 3 Le Guide Hachette

    96 / 100 Parker Wine Advocate

    19 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    19 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    95 / 100 James Suckling

    18 / 20 Jancis Robinson

    95 / 100 Wine Spectator