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Vendu par un vendeur certifié
La Cave de L'illLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Vinification : traditionnelle. Eraflage à 100%, macération 2 à 4 semaines. Levures indigènes. Sans enzymage, sans chaptalisation, sans acidification.. Elevage : foudres et barriques. 30 mois d'élevage..
L'oeil
Robe rubis intense.
Le nez
Sur des notes de cerise, de fourrure et très floral.
Vin Floral | Fruité
La bouche
L'attaque est souple, sur des fruits rouges, épicée. Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérisent également ce vins.
Vin Long
Garde
-
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Carignan, Grenache noir, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Carre d'agneau aux parfums du luberon cote de boeuf grillee
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Gauby
Domaine Gauby est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 89 vins disponibles à l'achat, dont le vin MUNTADA 2021.