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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Muscat Blanc de Blanc sec, Contraste du Minéral et du Musqué. N’avez qu’à bien vous tenir ! Mise en bouche colorée, apéritifs Métissés, et autres asperges sauces Mousseline. Allez Mâchons la Matière avec Mesure et Malice! Muscats petits grains jeunes et vieux, précoces et tardifs sur les schistes des hauts de Fitou. Mise en bouteille par Mireille et Pierre Mann au MAS DES CAPRICES
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Muscat
Terroir Muscats petits grains jeunes et vieux, précoces et tardifs sur les schistes des hauts de Fitou.
Type culture
Biodynamie
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Salade de Légumes de Printemps
Légumes
Asperges
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Mas des Caprices
Mas des Caprices est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Muscat Blanc sec 2023.
Appellation
Vin de Pays de l'Aude
L'appellation Vin de Pays de l'Aude fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas des Caprices avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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