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En quelques mots ...
Un vin riche et complexe au bouquet caractéristique des vins de Sicile avec des notes de fruits mûrs et des notes d'épices.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis avec des reflets grenat.
Le nez
Un bouquet riche en fruits rouges, avec une pointe d'épices caractéristique de la Sicile.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
La bouche est sèche, structurée et complexe. Une saveur évoquant les fruits rouges et la myrtille.
Vin Fruité | Gouleyant | Rond
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Nero d’avola
Terroir Sols bruns calcaires ou calciques, de rendzines
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteire.
Viandes
Viande rouge rôtie.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tiramisu.
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Barone Montalto
Barone Montalto est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nero d'Avola .
Appellation
Sicilia IGT
L'appellation Sicilia IGT fait partie de la région de Sicile en Italie dont est issu Barone Montalto avec ses 4 cuvées. Répartie sur 180 000 ha, cette région produit 8 millions d'hectolitres.
Voir la page appellation
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