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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
"Un lirac des plus prometteurs." (Guide Gilbert & Gaillard 2015). En cette année 2013, les vignobles du Rhône ont du faire avec une météo changeante et inhabituelle, pour ne pas dire compliquée. Mais ces conditions n'ont pas empêché les vignes de donner le meilleur d'elles-mêmes et les vignerons de les y aider ! Elevage en fûts de chêne neufs pendant 12 mois pour la syrah et élevage en cuve pour le Grenache.
La dégustation
L'oeil
Robe pourpre soutenu, reflets violines.
Le nez
Nez porteur d'espoir par sa diversité aromatique (fruits, épices, boisé vanillé).
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Attaque caressante, splendide panoplie de fruits frais et confiturés, poivre noir, opulent, charnu, sans lourdeur, portée par une structure solide.
Vin Boisé | Charpenté | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Plateau de galets roulés de Lirac
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
90 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Andouillette de Troyes
Viandes
Viandes rouges en sauce (gibier et petit gibier), viandes rouges grillées (Côte de boeuf, bavette, etc.)
Légumes
Fricassée de champignons, tomates farcies
Fromages
Fromages affinés
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Domaine Maby
Domaine Maby est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nessun Dorma 2022.
Appellation
Lirac
L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Maby avec ses 11 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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