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Nuances Rouge Domaine Marc-Olivier Bertrand Vin Rouge ● Languedoc

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Nuances Rouge - Domaine Marc-Olivier BERTRAND - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

80% mourvèdre, 20% syrah. Culture biodynamique, vendanges manuelles, egrappage total, utilisation de levures indigènes, vinification classique, filtration légère, bouchon technique, sols basaltiques

La dégustation

L'oeil

Couleur rubis, intense, reflets rouges.

Le nez

Aromatique, complexe, subtils arômes de rose, arômes de tabac blond, légers arômes de fruits noirs, subtils arômes d'épices, arômes de poivre blanc, subtils arômes de cuir, subtils arômes de fumé, arômes de minéral.

La bouche

Harmonieuse, concentrée, soyeuse, légères notes de fruits noirs, légères notes d'épices, subtiles notes de cuir, tanins elégants, tanins fins, tanins souples, rond, légèrement minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

2033 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Mourvedre

Terroir -

Type culture

Biodynamie

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Marc-Olivier BERTRAND

Domaine Marc-Olivier BERTRAND est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuances Rouge 2021.