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Nuits-Saint-Georges 1Er Cru les Porrets-Saint-Georges "cuvée Antide Midan" Edouard Delaunay Vin Rouge ● Nuits-Saint-Georges
2017 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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1er cru
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Légende
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Vin de garde
- 1 Médailles
La meilleure offre pour ce produit
Vendu par un vendeur certifié
Maison Albert BichotLivraison standard : estimée entre le 3 et le 5 déc.
En quelques mots ...
Vendangés à la main avec le plus grand soin, les raisins sont rentrés à la cuverie des Hospices, égrappés puis mis en cuve par gravité. La vinification, sous la houlette de Jean-Marc Moron, chef de cave des Hospices de Nuits, est traditionnelle. Le vin est ensuite mis en fûts neufs et élevé dans la cave des Hospices jusqu’à sa prise en charge par la Maison Edouard Delaunay en mars. L’élevage total est d’environ 15 mois.
La dégustation
L'oeil
Belle couleur profonde
Le nez
Ce vin présente un nez expressif et fruité de cerise et des arômes vanillés de pâtisseries et de dragées.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, on retrouve des notes de fruits et de coulis (fraise, tomate) et une structure assez ferme qui montre un bel équilibre entre l’acidité et les tanins, tout à fait typique des Premiers Crus du sud de Nuits-Saint-Georges. Un beau vin de garde doté
Vin Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
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Service
15°C
Cépages Pinot noir
Terroir Situé au sud de Nuits, à proximité des Saint-Georges, ce climat se retrouve écrit de multiples manières : Poirets, Porets ou encore Porrets. L’origine de ce nom est incertaine. Il pourrait être une forme ancienne de poirier, terrain autrefois occupé par d
Type culture
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Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
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Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
TéaD
• 10 avis • Inscrit depuis 2023
Un vin d'exception, très bon en bouche il s'accompagne parfaitement avec un bon gibier. Les autres bouteilles vont maintenant patiemment vieillir en cave.
4.5/
5
4.5
Vin exceptionnel que je garde précieusement dans ma cave, grand potentiel de garde !
Edouard Delaunay
Edouard Delaunay est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porrets-Saint-Georges "Cuvée Antide Midan" 2017.
Appellation
Nuits-Saint-Georges
L'appellation Nuits-Saint-Georges fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Edouard Delaunay avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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