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Occultum Lapidem Maison M.chapoutier - Domaine de Bila-Haut Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon-Villages

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Occultum Lapidem - Maison M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin Occultum Lapidem, produit par la Maison M. Chapoutier - Domaine de Bila-Haut et affilié à l'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages en Languedoc-Roussillon, France, offre une expérience sensorielle inoubliable. Ce vin rouge est un mariage raffiné de trois cépages emblématiques de la région : le Carignan, le Grenache et la Syrah. Dès le premier contact visuel, sa robe profonde et intense révèle des nuances pourpres séduisantes. Au nez, des arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, de mûre et de cassis se mêlent à des notes épicées et poivrées, promettant une dégustation des plus captivantes. En bouche, la richesse des saveurs fruitées est équilibrée par une structure tannique élégante, offrant une texture veloutée et une finale longue et persistante. Ce vin incarne à merveille l'esprit du terroir du Languedoc-Roussillon, avec son caractère généreux et sa complexité subtile. Le Vin Occultum Lapidem est un véritable joyau de la région, à déguster avec passion et à savourer en toute occasion.

La dégustation

L'oeil

belle robe grenat foncé.

Le nez

premier nez réservé sur une dominante graphite, cuir, puis d’intenses notes de poivres, de fruits noirs et de garrigue.

La bouche

l’attaque est riche, dense ; la suite est charnue, solaire, longue finale séveuse, servie par des tanins fins et une belle fraîcheur.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Maison M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut

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Maison M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Occultum Lapidem 2019.

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Appellation

Côtes-du-Roussillon-Villages

L'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison M.Chapoutier - Domaine de Bila-Haut avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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