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89
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Plaisir
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Le Vin Oddo, un délicieux vin Rosé produit par le Domaine Vallon Des Glauges dans la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France, est une véritable expression du terroir de l'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence. Ce vin, issu d'un assemblage de cépages Counoise, Grenache et Syrah, offre une palette aromatique riche et complexe. Sa robe délicate et lumineuse annonce un bouquet aromatique séduisant, mêlant des notes de fruits rouges frais et de fleurs délicates. En bouche, le Vin Oddo révèle une belle fraîcheur et une élégante minéralité, soulignées par une légère touche épicée en finale. Pour en apprécier pleinement toutes les nuances, il est recommandé de l'ouvrir quelques instants avant de le servir, afin de libérer pleinement ses arômes subtils. Ce vin Rosé incarne avec finesse l'art de vivre en Provence, et saura accompagner avec brio une large gamme de plats méditerranéens, des salades estivales aux grillades de poissons et de viandes. Le Vin Oddo est une véritable invitation à la découverte et à la convivialité, idéal pour partager des moments de plaisir et d'évasion autour d'une table bien garnie.
La dégustation
L'oeil
Robe rose pâle
Le nez
Le nez est dominé par des notes d’agrumes et de de nectarine.
La bouche
La bouche est fraiche, ronde et gourmande.
Vin Rond
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Carignan, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire et galets roulés
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
89 / 100 Andreas Larsson
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
LouisF
• 18 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2021 de ce vin le 29/06/2023
Très belle découverte, j’ai beaucoup apprécié ce rosé que j’ai associé à différentes occasions. Il a eu beaucoup de succès auprès de mes invités
4/
5
4
Achat verifié
J’ai commandé ce rosé pour un ami car je ne consomme pas cette couleur. Visiblement son retour a été positif….je lui ai indiqué votre site.
4/
5
4
Achat verifié
un très bon rosé très clair et agréable à boire sur des coquillages et du poisson. Se boit aussi bien en été qu'en hiver
4/
5
4
Achat verifié
rose bu ce week end a l apero et aprecie par tous les convives. peut etre bu egalement je pense avec une salade composee
4/
5
4
Achat verifié
Un coteaux d'Aix qui rivalise aisément avec ses "cousins" du golfe de Saint Tropez. Un vrai plaisir l'été
3.5/
5
3.5
Achat verifié
Rosé très "pale" aux arômes subtiles.
Ce vin accompagne parfaitement les petites préparation d'apéro estivales mais disparait si on le boit avec des grillades!
Domaine Vallon Des Glauges
Domaine Vallon Des Glauges est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Oddo 2020.
Appellation
Coteaux-d'Aix-en-Provence
L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine Vallon Des Glauges avec ses 0 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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