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En quelques mots ...
La qualité des vins de Chambers Rosewood provient du travail effectué à la main et rien n'est fait à la hâte. Le Old Vine Rutherglen Muscadelle est issu de vignes à faible rendement, dont certaines ont plus de cent ans. Les vins de muscat affichent des arômes de raisin sec, des fruits riches, une ligne propre et une grande longueur de saveur, les caractéristiques de tous les fortifiés Chambers ! Sucre résiduel : 305,1 g/L
La dégustation
Le nez
Arômes de moka et de grains de café, noix grillées, feuilles de thé, malt et caramel salé
Vin Doux | Empyreumatique | Gourmand | Grillé
La bouche
Doux, profond et d'une complexité évidente. Une bonne longueur en bouche avec de la persistance. Un vin gourmand avec des caractères d'âge évidents.
Vin Chaleureux | Elégant | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Muscadelle
Terroir -
Type culture
-
Alcool
18%
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
95 / 100 Wine Spectator
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CHAMBERS ROSEWOOD
CHAMBERS ROSEWOOD est un domaine situé dans la région Victoria en Australie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Old Vine Muscadelle Non millésimé.
Appellation
Rutherglen
L'appellation Rutherglen fait partie de la région de Victoria en Australie dont est issu CHAMBERS ROSEWOOD avec ses 6 cuvées. Répartie sur 23 000 ha, cette région produit 320 000 tonnes.
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