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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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Élevage amphore
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Plaisir
- 1 Médailles
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En quelques mots ...
GRÂCE À L’ÉLEVAGE EN AMPHORES ET EN JARRES QUI RÉVÈLE TOUTE LA PURETÉ DU FRUIT, ONDULATIONS EST LA PARFAITE EXPRESSION DE L’ALLIANCE ENTRE BUVABILITÉ, MODERNITÉ ET ACCESSIBILITÉ.
une signature aromatique gourmande & contemporaine.
La dégustation
L'oeil
Limpide, rubis
Le nez
Fraicheur, fruits rouges, floral.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
Complexité et structure soulignent le profil fruité et crémeux.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Malbec, Merlot
Terroir Argilo Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie
Viandes
Veau
Légumes
Gratin dauphinois
Fromages
Plateau
Desserts
truffes au chocolat
Notes des guides
89 / 100 Andreas Larsson
90 / 100 James Suckling
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Château Hourtou
Château Hourtou est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Ondulations 2021.
Appellation
Côtes-de-Bourg
L'appellation Côtes-de-Bourg fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Hourtou avec ses 1 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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