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Ophélie Le Cellier D'eguilles Vin Blanc ● Coteaux-d'Aix-en-Provence

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Ophélie - Le Cellier d'Eguilles - 2022 - Blanc
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Le Cellier D'eguilles

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En quelques mots ...

Vendanges nocturnes. Jus de goutte exclusivement. Stabulation sur bourbes fines pendant 15 jours puis débourbage statique à froid

La dégustation

L'oeil

Robe jaune pâle, brillante.

Le nez

Le nez est fin, évoluant vers des notes d’agrumes.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, l’attaque est acidulée, suivie par un milieu de bouche ample, avec une variété d’arômes allants des agrumes aux fruits blancs. La finale est complexe, avec une belle persistance.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache blanc, Vermentino

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

Fromages

fromages à pâte cuite

Avis clients
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5/5

(1 avis client)

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Avatar Pierre • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 28/01/2021
Une cuvée tout en finesse qui nous régale les papilles sur les agrumes. Cette cuvée est excellente !
Appellation

Coteaux-d'Aix-en-Provence

L'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Le Cellier d'Eguilles avec ses 7 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

Voir la page appellation
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