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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Des arômes d'olive noire et de minéraux sont associés à des notes plus traditionnelles de chocolat noir, de cola et d'expresso. Exprimant des saveurs de myrtilles mûres, de cassis et de réglisse, ce vin de garde offre une finale soyeuse avec une légère persistance tannique.
Le nez
Des arômes de pétales de rose, de cassis et de cerise noire dans le millésime 2008 se mêlent à des notes de massepain et de bois de santal.
La bouche
Une texture satinée enrobe les tanins doux et ronds du vin, sa vive acidité renforçant une sensation en bouche pleine et élégante. Ce vin remarquable et précoce offre un fini tout en longueur, avec quelques traces de girofle et de chocolat noir.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
5/5
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Opus One est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Opus One 2021.
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