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Or & Azur Maison Gérard Bertrand Vin Rouge ● Languedoc

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Or & Azur - Maison Gérard Bertrand - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Ce vin est issu de l’agriculture biologique certifié « AB » et « Bee Friendly », label qui vise à la sauvegarde des abeilles et pollinisateurs.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge carmin.

Le nez

Le nez révèle une très belle profondeur d’arômes de fruits rouges et noirs, notamment de cassis et de fraises, soulignés par des épices et des notes de garrigue.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche présente des tanins soyeux et fins. Or & Azur rouge a un caractère épicé et charnu, une grande fraicheur fruitée et une trame minérale relevée.

Vin Charnu | Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapenade, charcuterie, salade de gésiers

Viandes

Viande rouge, grillades, boudin.

Légumes

Farcis niçois.

Fromages

Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Appellation

Languedoc

L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Maison Gérard Bertrand avec ses 36 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
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