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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Magnifique vin travaillé en bio pour garantir l'expression la plus pur des raisins de la variété Riesling. L'édition 2022 est lumineuse et élégante ! Un délice.
La dégustation
L'oeil
Ce vin en agriculture biologique présente une jolie et brillante robe jaune pâle aux reflets verts.
Le nez
Au nez on découvre des arômes de fruits bien mûrs sur les agrumes, l'abricot et de légères notes épicées.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Nerveux
La bouche
En bouche on continue sur les agrumes avec des notes fraîches de pamplemousse et une texture bien présente, beaucoup d'élégance et une jolie note minérale. La finale est longue et équilibrée.
Vin Fruité | Long | Minéral | Plein | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Riesling
Terroir Région de Rheinhessen sur des sols calcaires et marno-argileux dans un climat frais.
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif ou avec une salade
Viandes
Viandes blanches et currys
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Légumes en Tempura ou grillés au barbecue, brochettes végétariennes, pâtes Alfredo
Fromages
Fromages frais de vache ou chèvre
Desserts
Dessert aux fruits
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DREISSIGACKER
DREISSIGACKER est un domaine situé dans la région Rheinhessen en Allemagne, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin ORGANIC - RIESLING 2022.
Appellation
Weinheim
L'appellation Weinheim fait partie de la région de Rheinhessen en Allemagne dont est issu DREISSIGACKER avec ses 4 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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