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Earl Champagne Cuillier Pere et FilsLivraison standard : estimée entre le 26 et le 28 déc.
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En quelques mots ...
Jusqu’alors baptisée « Tradition », notre cuvée emblématique porte désormais un nom évocateur qui transcende les habitudes champe- noises pour représenter notre façon d’aborder l’art de la viticulture. Intense et vive, elle est notre vision de l’assemblage champenois, entre fragrances florales, saveurs de fruits à noyau et notes végétales. Elle est l’origine du Champagne Cuillier, celle qui a été créée par nos ancêtres et accompagnera les générations futures.
La dégustation
L'oeil
Jaune pâle avec des reflets or blanc. Bonne effervescence au versage, formation d’un cordon fin et continu.
Le nez
Fin et complexe avec un 1er nez assez discret mélangeant des notes fruitées (agrumes), puis s’ouvrant lentement sur des notes florales et végétales.
Vin Floral | Fruité | Végétal
La bouche
Bel équilibre alliant vivacité et épaisseur sur des saveurs de fruits à noyaux (mirabelle, coing). Finale rappelant le nez au niveau des arômes, avec une belle longueur.
Vin Aromatique | Fruité | Long | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Champagne Cuillier
Champagne Cuillier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Originel Demi-Sec Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Cuillier avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
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