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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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Maison Philippe GrisardLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
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En quelques mots ...
"Précieuse palette fleurie d’un cépage alpin rare". Vendangé à la main. Fermentation basse température. Elevage sur lies fines en cuve, 9 mois. Cette cuvée offre une dégustation tout en élégance et en gourmandise.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or aux reflets verts et dorés.
Le nez
Le nez révèle des notes fleuries et fruitées.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche est ronde, fine, avec des notes de violette et d’abricot.
Vin Elégant | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Mondeuse Blanche
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Mignon de porc aux fruits secs.
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte Tatin.
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Maison Philippe Grisard
Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Originelle 2022.
Appellation
Vin-de-Savoie
L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Maison Philippe Grisard avec ses 6 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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