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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Classique
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Raisonnée
Épuisé
En quelques mots ...
Ce Merlot concentré et charnu, est issu de terroirs argilo-calcaires situés au Lieu-Dit Le Pin, sur la commune d’Anglade. La situation en haut de coteau garantit un ensoleillement optimal et un bon drainage, et induit une contrainte hydrique estivale modérée. On obtient ainsi un vin d’une belle concentration, marqué par sa profondeur et sa richesse aromatique.
La dégustation
L'oeil
Belle couleur grenat aux reflets violins.
Le nez
Le nez est ouvert, élégant et racé où s’entremêlent subtilement des arômes de fruits mûrs (cassis et griotte), de réglisse et de girofle, de vanille et de grillé.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est ronde et suave, avec de finesse et de l’équilibre, construite sur une trame tannique fondue et soyeuse et un bouquet expressif de fruits rehaussé par des notes boisées. Très belle persistance.
Vin Aromatique | Boisé | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2023
Service
16°C
Cépages Merlot
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Canard au pain d'épice, Magrets farcis aux champignons.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Moelleux au chocolat.
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Les Vignerons de Tutiac
Les Vignerons de Tutiac est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin ORIGINES AU PIN 2016.
Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
L'appellation Blaye Côtes de Bordeaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Les Vignerons de Tutiac avec ses 8 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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