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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le Vin Origines, un vin rouge élégant produit par Château Coucy situé au cœur de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, France. Issu de l'appellation Montagne-Saint-Émilion, ce vin incarne l'essence même de la tradition et de l'excellence vinicole de la région. L'utilisation de cépages Cabernet-franc confère à ce vin une personnalité distincte et raffinée. Le terroir argilo-calcaire dans lequel les vignes prospèrent offre une complexité minérale et une profondeur caractéristiques à ce vin. La certification Haute Valeur Environnementale (HVE) qui accompagne ce vin témoigne de l'engagement du Château Coucy envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. Pour en apprécier pleinement les arômes riches et équilibrés, il est recommandé de servir ce vin à une température de 16 degrés Celsius. De plus, afin de permettre à ce vin de révéler tout son potentiel, il est conseillé de le laisser s'aérer pendant 60 minutes avant de le servir, pour une expérience gustative optimale. Le Vin Origines de Château Coucy se distingue par sa sophistication et sa finesse, en faisant un choix idéal pour les amateurs de vins rouges élaborés et raffinés.
L'oeil
La robe de ce vin est de couleur rouge cerise aux reflets violacés.
Le nez
Le nez révèle des notes intenses de fruits rouges dominés par la fraise et la framboise avec beaucoup de fraîcheur.
La bouche
La bouche est charnue avec une belle sucrosité et s'équilibre avec beaucoup de fraîcheur. Les tannins sont présents mais fondus et gourmands. On retrouve les arômes de fruits rouges.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie ibérique
Viandes
Viande rouge grillée au barbecue ou poulet rôti
Poissons & fruits de mer
Poissons gras comme le saumon
Légumes
Légumes cuisinés façon couscous
Fromages
Comté, Reblochon
Desserts
Mousse au chocolat et fève de tonka
Vous l'avez goûté ?
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Château Coucy est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Origines 2022.