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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Épuisé
En quelques mots ...
Une belle couleur rose saumonée, des arômes intenses et variés vont de pair avec une acidité incisive et débouchent sur une finale longue et persistante.la philosophie de bodegas olarra est qu'un soin parfait des raisins est essentiel pour obtenir un excellent vin. C'est pourquoi chaque détail est surveillé de près : la sélection des fruits, la récolte par parcelle, la surveillance des vignobles. Tout au long de l'année, une équipe de vignerons du domaine conseille en permanence chaque vigneron et suit de près l'évolution des vignes. Cela aide à diagnostiquer les traitements, à tailler ou à récolter des dates pour la suite, tout cela dans le but de récolter les meilleurs raisins, qui répondent à toutes les exigences élevées. Bodegas olarra n'utilise pour l'élaboration de ses vins que les fruits qui répondent à une série de conditions strictes : statut hygiénique irréprochable, faible production, maturité idéale ... Avant l'entrée dans le domaine, une nouvelle procédure de sélection est mise en œuvre afin de reconnaître et de séparer les différentes qualités de raisin. Ce procédé permet de déterminer plus de 25 paramètres analytiques liés à la maturité et à l'état d'hygiène des fruits. Ainsi, le domaine refuse toute personne ne répondant pas aux niveaux requis. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Bodega Olarra
Bodega Olarra est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Otońal Rosado 2021.
Appellation
Rioja DOC
L'appellation Rioja DOC fait partie de la région de Rioja en Espagne dont est issu Bodega Olarra avec ses 1 cuvées. Répartie sur 60 000 ha, cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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