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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Star de l'appellation, tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné.
La dégustation
L'oeil
Robe rose pâle tirant vers le fuchsia.
Le nez
Notes d'agrume, de fruits rouges et bonbons anglais.
La bouche
Bouche croquante avec une belle vivacité qui finit sur une finesse fruitée.
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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Paul Jaboulet Aîné
Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 63 vins disponibles à l'achat, dont le vin Parallèle 45 2018.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Paul Jaboulet Aîné avec ses 63 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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