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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
La viticulture des pouilles s'appuie sur une longue tradition. La vigne y était déjà cultivée à l'époque romaine. Aujourd'hui, les pouilles sont devenues une véritable mine d'or de vins rouges corsés à des prix attractifs. Ce sont surtout les anciens cépages autochtones comme le primitivo qui remportent un franc succès avec des vins qui possèdent leur propre signature et se distinguent ainsi agréablement de la masse uniforme. l'assemblage de différents cépages donne naissance à des vins de qualité. L'objectif d'une cuvée est de trouver un équilibre optimal entre les caractéristiques individuelles des cépages utilisés : arômes, corps et sensation en bouche, fruité et acidité, alcool, tanins et amertume ainsi que l'équilibre en fin de bouche. Il en résulte des vins non seulement complexes, mais aussi d'une qualité élevée et constante au fil des années. caractéristiques de ce vin bio : jaune clair avec des reflets verts. Au nez, des arômes de fruits à noyau clairs et des notes de poire. En bouche, fruité et frais avec un jeu d'acidité équilibré. Sucre résiduel:5.75 / acidité:5.90élevage en cuve d'acier et en grand fût de bois. Allergene:enthält sulfite
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages -
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
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Contessa Marina
Contessa Marina est un domaine situé dans la région Pouilles en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Passione Di Puglia 2020.
Appellation
Pouilles IGP
L'appellation Pouilles IGP fait partie de la région de Pouilles en Italie dont est issu Contessa Marina avec ses 6 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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