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Ce vin rouge dévoile beaucoup de finesse et de fruits. Tout en apportant une belle texture soutenu par des fruits noirs intenses et confiturés. Un vin gourmand à déguster dès aujourd'hui.
L'oeil
La robe rubis de ce Pécharmant est étonnante de profondeur et d’intensité. Cette richesse en anthocyanes est due au Malbec présent à 25% dans cet assemblage.
Le nez
Le Merlot (25%), sur-mûri apporte des notes de pruneaux en arôme de tête et de griottes en finale. Le boisé est finement intégré.
La bouche
Les deux Cabernets forment la charpente et apportent les notes de menthe poivrée et d’épices. Les tanins d’une incroyable richesse sont déjà très fondus. Belle longueur finale nous régale.
Garde
10 ans
Apogée
2021
Service
15°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Pâté campagnard
Viandes
Pièce de boucher, canard et gibier
Poissons & fruits de mer
Bar en sauce
Fromages
Comté, Brie de meaux
Desserts
Gâteau au chocolat
4/5
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Château les Farcies Du Pech est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pécharmant 2018.