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Perles des Ducs - Brut - Luneau Michel et Fils Vin Effervescent ● Vin de Pays du Val de Loire

Epuisé

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Perles Des Ducs  - Brut - - LUNEAU MICHEL et Fils -  - Effervescent
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En quelques mots ...

Excellente méthode traditionnelle, fine, souple et riche. Un rapport qualité / prix imbattable !.3% cabernet sauvignon, 35% chardonnay, 45% folle blanche, 17% melon. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, fermentation en cuve inox, vinification classique, seconde fermentation en bouteille, fermentation thermo-régulée, pressurage direct, elevage sur lattes avant dégorgement, sols argilo-graveleux

La dégustation

L'oeil

Couleur or, effervescence régulière, reflets rosés.

Le nez

Aromatique, harmonieux, subtils arômes de fleurs jaunes, subtils arômes de tilleul, subtils arômes d'agrumes, subtils arômes de pêche, subtils arômes de silex.

La bouche

Fraîche, généreuse, perlante, légères notes de fleur d'oranger, légères notes d'agrumes, tanins subtils, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Cabernet-sauvignon

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

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