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HAC
16
G&M
G&M
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Coup de cœur
-
Plaisir
- 1 Médailles
Épuisé
En quelques mots ...
Cette cuvée spécifique, qui provient uniquement de nos vignes de Trigny, est issue d’un assemblage unique sélectionné par nos soins et composé de vieux vin. Représentative de ce terroir particulier si cher à notre famille et faisant la part belle à l’histoire viticole de notre maison, elle est le lien entre le passé et le futur de notre vignoble.
"Le nez dévoile des senteurs complexes de beurre, de noisette et de pain grillé qui se prolongent dans une bouche ronde et fine. Une bouteille harmonieuse"
La dégustation
L'oeil
Or avec de très légers reflets roses. Belle effervescence continue formant un cordon complet et discret.
Le nez
Présence d’aromes de fruits rouges, noyaux de cerises, évoluant ensuite sur une compote de coing.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Tenue équilibrée, ample, avec une longue finale rappelant les fruits rouges.
Vin Fruité | Long | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Terroir Sol majoritairement sableux dans le nord de Reims
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Entrées à base de poissons comme les huitres
Poissons & fruits de mer
Un saumon, en sushi ou tranche
Légumes
Raviole à la truffe blanche.
Desserts
Mousse de fruits exotiques.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
16 / 20 Gault & Millau
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
FredericR
• 42 avis • Inscrit depuis 2017
Champagne équilibré et frais avec quelques notes d'agrumes.Excellent pour l’apéritif.
4/
5
4
Achat verifié
Une belle couleur jaune, des fines bulles énergiques, champagne puissant, une belle acidité, arôme végétale, des notes d’agrume, un final avec une belle longueur.
Champagne Cuillier
Champagne Cuillier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Perpétuel Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Cuillier avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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