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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Nicolas Père et Fils nous propose un rosé fruité et léger, parfait pour tous vos apéritifs estivaux ! L'altitude du vignoble confère au vin une belle fraîcheur, très agréable. Et pour ne rien gâcher, la finale exotique vient réveiller les papilles. Un joli vin de copain ! Pressurage direct. Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Bouchon traditionnel en liège.
Il fait rosir de jalousie bien des côtes de Provence !
La dégustation
L'oeil
Robe rose intense
Le nez
Fruits rouges, concentrés.
Vin Fruité
La bouche
Vin très aromatique, gras et onctueux.
Vin Aromatique | Gras
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2017
Service
11°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Calcaire, schistes
Type culture
Raisonnée
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif, salades d'été, melon de Cavaillon,
Viandes
Viandes blanches
Légumes
Crudités
Desserts
Fruits jaunes et blancs
Avis clients
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Maison François-Xavier Nicolas
Maison François-Xavier Nicolas est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Beaumont 2016.
Appellation
Vin de Pays des Alpilles
L'appellation Vin de Pays des Alpilles fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Maison François-Xavier Nicolas avec ses 21 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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