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Livraison gratuite avec Twil PremiumLe vin Petit Chablis est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Lamblin et Fils. Ce millésime 2004 est issu de l'appellation Chablis. Il est vendu sur Twil au prix de 47,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Lamblin et Fils, produit 89 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe dorée aux reflets verts.
Le nez
Nez fin et intense aux arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) et d'agrumes (citron, pamplemousse) sur fond minéral (silex, pierre à fusil). On y croise aussi la pêche, les fruits blancs.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche équilibrée, vive et légère. Attaque qui se poursuit par une rondeur aimable. Son souffle iodé appartient aux caractères du pays. Son gras s'accorde à sa fraîcheur. Sensation persistante.
Vin Fruité | Long | Minéral
Garde
-
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sélectionnés pour cette appellation et leurs plantations, les terroirs portlandiens se situent en haut de colline ou sur l'amorce du plateau, en milieu des calcaires bruns et durs, ou parfois de sols limoneux et sableux, en général entre 230 et 280 mètres
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Pâtés, terrines, rillettes.
Viandes
Blanquette de volaille, veau en sauce, filets de volailles grillés.
Poissons & fruits de mer
Poisson cru, poisson en sauce, crabe, gambas, vapeur.
Fromages
Camenberts, bries, goudas, gruyères.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Lamblin et Fils
Domaine Lamblin et Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Chablis 2004.