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Jean-Luc Baldès, vigneron est reconnu comme le spécialiste du Malbec, et propose sur cette cuvée un subtil assemblage entre le caractère du Malbec et la générosité du Merlot. On retrouve régulièrement les cuvées de ce grand vigneron coup de cœur sur les tables de l’Elysée dont il est fournisseur depuis plus de 30 ans.
Un vin d'une belle puissance aromatique, sur un millésime exceptionnel
L'oeil
Robe élégante.
Le nez
Nez frais et dense, offrant des arômes de fruits rouges et noirs.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Bel équilibre entre la rondeur et le fruité du Merlot associés à la densité et la longueur du Malbec. En dégustation aujourd'hui les tanins sont fondus et soyeux, un vrai délice !
Vin Elégant | Fruité | Souple
Garde
5 ans
Apogée
2020-2021
Service
16°C
Cépages Malbec, Merlot
Terroir 2nde terrasse du domaine, sol calcaire et d’argiles rouges.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Oeufs à la coque à la truffe
Viandes
Idéal avec une pièce de bœuf braisée, de la charcuterie, et des gibiers
Légumes
Tarte aux courgettes, omelette aux cèpes
Fromages
Fromages divers
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Clos Triguedina
Clos Triguedina est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Clos 2016.