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En quelques mots ...
"Ici on élabore les cuvées en isolant chaque type de terroir suivant un mode parcellaire parfaitement au point sur la quarantaine d'hectares du domaine." Bettane et Desseauve.
Fiche Technique
Garde
2029 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Sauvignon blanc
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Jambon sec, des rillons
Poissons & fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Légumes
Risotto
Fromages
Crottin de Chavignol
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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MICHEL REDDE ET FILS
MICHEL REDDE ET FILS est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petit Fumé 2023.
Appellation
Pouilly-Fumé
L'appellation Pouilly-Fumé fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu MICHEL REDDE ET FILS avec ses 12 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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