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Ce vin est rond, fruité et bien équilibré . Il s’accordera idéalement avec des charcuteries, des desserts mais aussi avec certains plats orientaux.
L'oeil
Belle robe pourpre aux éclats rubis.
Le nez
Ce vin offre un bouquet intense de petits fruits rouges frais bien mûrs -fraises des bois et framboise- derrière lequel on retrouve des notes de sous-bois qui sont l'expression du "Tuffeau".
Vin Fruité
La bouche
Généreux et ample, ce vin séduit en bouche par sa structure à la fois souple et très présente, son velouté suave et ses tannins bien fondus.
Vin Souple | Tannique
Garde
6 ans
Apogée
2022
Service
16°C
Cépages Cabernet-franc
Terroir Le terroir est composé d'argilo-calcaire Saumurois (tuffeau).
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges, volailles : poulet grillé, canard aux navets, poule au pot, pigeon au choux...
Poissons & fruits de mer
Poissons tels que le sandre, le thon ou le saumon
Légumes
Tajine de légumes.
Fromages
Fromages
Desserts
Mousse au chocolat.
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Château de Montguéret
Château de Montguéret est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin PETIT SAINT LOUIS 2019.