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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Petite sœur de la Moussière rouge, la Petite Moussière est un Sancerre de plaisir, mûr et rond, situé au sein même de l'appellation. Ce rouge 100% Pinot Noir exprime le fruit frais, éclatant et ouvert des jeunes vignes.
L'oeil
La robe est rouge rubis, légère et brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet mûr et fruité, aux notes de cerise et de fraise, finement épicé et joliment boisé.
La bouche
En bouche, on retrouve la cerise avec une belle matière, à la fois charpentée et charnue jusqu'à une finale très fruitée.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Jambon Serano ou de Pata Negra
Viandes
Osso bucco, bœuf bourguignon
Légumes
Champignons de Paris farcis
Fromages
Pélardon des Cévennes
Desserts
Chocolat, poire au vin
4/5
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Alphonse Mellot est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Moussière 2021.