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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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Plaisir
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Vin naturel
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En quelques mots ...
Le vin Petite Signature est un vin Rouge produit dans la région Autres en France, par Domaine de Rapatel. Ce millésime 2012 est issu de l'appellation Vin de France. Il est vendu sur Twil au prix de 20,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine de Rapatel, produit 42 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat.
Le nez
A la dégustation, on est frappé par la sensualité et la gourmandise de ce vin rouge concentré, très mûr, mais assez peu tannique. Il a un bel équilibre porté par l’acidité du millésime.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Au nez, on retrouve la truffe qui se prolonge en bouche avec des accents gourmands.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2019
Service
16°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Galets roulés, Gress.
Type culture
Biodynamie
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Daube provençale.
Légumes
Légumes confits au épices douces.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Domaine de Rapatel
Domaine de Rapatel est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin Petite Signature 2012.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Domaine de Rapatel avec ses 15 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
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