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Pic Saint Loup Domaine Christophe Peyrus Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

2014 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Pic Saint Loup - Domaine Christophe Peyrus - 2014 - Rouge
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Le Vin Pic Saint Loup du Domaine Christophe Peyrus incarne l'excellence des vins rouges produits dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, en France. Enraciné dans l'appellation Pic Saint-Loup, ce vin rouge captivant est le fruit d'une culture menée selon les principes de l'agriculture biologique. L'assemblage habile des cépages Grenache et Syrah confère à ce vin une personnalité unique et riche en saveurs. En le dégustant à une température idéale de 16 degrés, chaque gorgée révèle des arômes complexes et équilibrés qui enveloppent le palais dans une harmonie envoûtante. Sa structure tannique élégante et sa finale persistante en font un compagnon idéal pour accompagner des plats de viande rôtie ou des fromages affinés. Le Vin Pic Saint Loup incarne le savoir-faire exceptionnel de la région, offrant une expérience gustative inoubliable aux amateurs de vins exigeants et éclairés.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde.

Le nez

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020- 2024

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin

Légumes

Quiche aux cèpes

Fromages

Parmesan

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes

Avis clients
10

4.3/5

(10 avis client)

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5/ 5
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Achat verifié
Avatar Olivier • 2 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 29/04/2022
Fine wine, south in all his charm. I found it in a fantastic book called "De la vigne aux platines" and it's woth a try
5/ 5
5
Avatar Eric • 10 avis • Inscrit depuis 2017 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 01/09/2018
Vraiment un jolie decouverte
4.5/ 5
4.5
Avatar Eve • 43 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 20/03/2019
Une pépite ! Richesse aromatique, finesse des tanins...une belle finale sapide et droite ! Je recommande ce vin pour accompagner un canard aux fruits rouges !
4.5/ 5
4.5
Avatar Grant • 28 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 08/08/2019
Beaucoup de finesse dans ce vin et pourtant beaucoup de corps aussi ! Un équilibre parfait ! Très belle réalisation !!!
4/ 5
4
Avatar Fatia • 35 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 05/05/2019
Un vin en pleine apogée ! Son bouquet aromatique est évolué, riche et confituré ! Une vrai gourmandise !
4/ 5
4
Achat verifié
Avatar Nicolas • 137 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 23/07/2021
Un vin plein de caractère. Très belle expression de cette magnifique appellation du Pic-Saint-Loup !

Domaine Christophe Peyrus

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Domaine Christophe Peyrus est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pic Saint Loup 2014.

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Appellation

Pic Saint-Loup

L'appellation Pic Saint-Loup fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Christophe Peyrus avec ses 7 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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