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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Vin non filtré, non collé. Vignes et vin sans chimie. Sans soufre donc vivant !
La dégustation
L'oeil
Couleur profonde rubis sombre.
Le nez
Le nez révèle des notes gourmandes de fruits rouges et d'épices.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Vin fruité et juteux, à partager !
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Caladoc, Syrah
Terroir Schistes dégradés.
Type culture
Biologique - Ecocert
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuteries et cochonnailles.
Viandes
Grillades.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Avis clients
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5/
5
5
Achat verifié
RamonB
• 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 08/10/2021
Très agréable, légèrement épicé.j ai ouvert deux bouteilles à l apéro, tout le monde l a apprécié : un bon moment
5/
5
5
La chaleur de la syrah, léger gaz agréable en bouche. Rond, chaleureux mais léger tout à la fois.
Les Sabots d'Hélène
Les Sabots d'Hélène est un domaine situé dans la région Autres en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pif Not Dead ! 2021.
Appellation
Vin de France
L'appellation Vin de France fait partie de la région de Autres en France dont est issu Les Sabots d'Hélène avec ses 7 cuvées. Répartie sur -, cette région produit -.
Voir la page appellation
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